- Một bài viết công bố nghiên cứu do Đại học Antwerp thực hiện cho thấy 90% ống hút giấy "thân thiện với môi trường" có chứa dấu vết của các "hóa chất vĩnh viễn" độc hại.
- Những "hóa chất vĩnh viễn" này, tên chính thức là các chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS), không bị phân hủy khi được thải ra môi trường hoặc vào cơ thể chúng ta.
- PFAS có liên quan đến các tác động sức khỏe như cholesterol cao, suy giảm phản ứng miễn dịch, bệnh tuyến giáp và tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
- Nghiên cứu này đã thử nghiệm 39 thương hiệu ống hút làm từ nhiều vật liệu khác nhau như giấy, tre, thủy tinh, thép không gỉ và nhựa; PFAS được phát hiện trong 69% tổng số ống hút, nhưng xuất hiện nhiều nhất ở ống hút giấy, với PFAS được tìm thấy ở 90% các thương hiệu được kiểm tra.
- Trong số các PFAS được phát hiện trong ống hút giấy có axit perfluorooctanoic (PFOA), chất đã bị cấm trên toàn cầu từ năm 2020 do các rủi ro sức khỏe, bao gồm ung thư và tổn thương cơ quan.
- Ống hút tre cũng chứa PFAS ở 80% các thương hiệu được thử nghiệm, trong khi ống hút nhựa và thủy tinh ít gặp PFAS hơn. Ống hút thép không gỉ được xác định là an toàn nhất, không phát hiện hợp chất PFAS nào.
- Nghiên cứu này làm dấy lên lo ngại về các rủi ro sức khỏe tiềm ẩn của ống hút giấy, vì PFAS có thể tích tụ trong cơ thể con người và môi trường theo thời gian.
- Kết quả nghiên cứu này thách thức giả định rằng giấy và các sản phẩm nền thực vật khác vốn dĩ tốt hơn cho sức khỏe và bền vững hơn so với nhựa.
- Nghiên cứu này được đăng trên tạp chí Food Additives and Contaminants và cho rằng cần có thêm nghiên cứu để xác định liệu PFAS có rò rỉ ra khỏi ống hút giấy trong quá trình sử dụng thông thường hay không.
1 bình luận
Ý kiến trên Hacker News