Hai ngày ở cửa hàng bin
(defector.com)- Amazing Binz chủ yếu là một cửa hàng bán lẻ giá sốc, trưng bày hàng tồn kho và hàng hoàn trả từ các nhà bán lẻ lớn
- Người tiêu dùng, người bán lại và hàng xóm đều có những phản ứng trái chiều, vì đây vừa là nơi mua đồ giá rẻ vừa là không gian mang tính biểu tượng của tình trạng tiêu dùng quá mức
- Sự phát triển của ngành hàng hoàn trả và logistics ngược cùng biến động chuỗi cung ứng sau đại dịch COVID-19 đã thúc đẩy sự lan rộng của các cửa hàng kiểu này
- Gần đây, do cạnh tranh ngày càng gay gắt, chi phí logistics tăng và chạm trần tăng trưởng, cơn sốt cửa hàng bin trên khắp nước Mỹ đang chuyển sang xu hướng chững lại
- Trải nghiệm tại Amazing Binz là một ví dụ độc đáo phản chiếu văn hóa tiêu dùng hiện nay, thị trường khởi nghiệp và sự thay đổi của cộng đồng địa phương
# Amazing Binz—cửa hàng bin mới đổ bộ vào khu phố
Mùa xuân này, Amazing Binz mở cửa ngay giữa khu West Philadelphia và nhanh chóng tạo ra nhiều phản ứng khác nhau như một mô hình cửa hàng mới lạ. Xuất hiện tại địa điểm từng là một cửa hàng đồ vintage, nơi này treo logo của các nhà bán lẻ lớn như Walmart, Amazon, Costco, Best Buy cùng khẩu hiệu “CRAZY DEALS, AMAZING BINZ”. Bên trong cửa hàng chất đầy những món đồ đời thường—trang phục Halloween, khuôn đá có thiết kế kỳ lạ, que thử thai, đủ loại đồ dùng sinh hoạt—và điểm đặc trưng nhất là chính sách giá. Ngay sau khi nhập hàng vào thứ Sáu, mọi món đều có giá $10; rồi mỗi ngày trôi qua giá giảm còn $8, $6, $4, $2, $1. Thứ Năm cửa hàng đóng cửa để bổ sung hàng mới.
# Logistics ngược và vòng tuần hoàn của hàng hóa
Hàng hóa của Amazing Binz gồm hàng tồn kho dư thừa và hàng hoàn trả từ các tập đoàn lớn. Theo các nhà nghiên cứu logistics, khi một sản phẩm đã đến tay khách hàng nhưng không vừa ý hoặc gặp vấn đề, quy trình ‘logistics ngược’ sẽ bắt đầu hoạt động. Hiện khoảng 17% tổng số hàng hóa bị trả lại, còn với mua sắm trực tuyến con số này gần 30%. Khi nhu cầu xử lý hàng dư thừa và hàng hoàn trả tăng lên, không chỉ các nhà thanh lý truyền thống như TJ Maxx, Nordstrom Rack mà cả mô hình bin store cũng đang mở rộng. Doanh nghiệp thanh lý hàng theo từng xe tải, trực tiếp hoặc qua các nền tảng trung gian như B-Stock, còn influencer thì tận dụng chúng làm nội dung unboxing.
Ahmed, người vận hành cửa hàng, giải thích rằng: “Nếu mua đồ ở đây rồi bán lại trên eBay, Amazon, Facebook Market thì có thể thu hồi vốn chỉ trong một ngày.” Người bán lại và người tiêu dùng phổ thông trở thành chủ thể của một hệ sinh thái logistics mới.
# Thứ Sáu: $10—ngày săn hàng giá trị cao
Amazing Binz bắt đầu có hàng người xếp hàng từ sáng thứ Sáu, khi mức giá cao nhất được áp dụng; một số người thậm chí đã ghé sau khi “giữ chỗ” món hàng trên Instagram. Có cả khách đến từ khu vực khác, cho thấy thị trường thanh lý và bin store ở vùng Philly rất sôi động. Những người trong ngành như Colton Carlson phân tích rằng số lượng bin store đã tăng từ chỉ khoảng hơn 10 cửa hàng vào năm 2018 lên khoảng 10.000 hiện nay. Bí quyết tăng trưởng nằm ở hàng tồn kho ngẫu nhiên và mô hình giảm giá dần để thúc đẩy bán nhanh.
Do bất ổn chuỗi cung ứng và COVID-19, các nhà bán lẻ từng tích trữ lượng lớn hàng tồn, rồi khi nhu cầu tiêu dùng giảm mạnh, hàng hóa tràn ra thị trường; cơ hội để người tiêu dùng cuối cùng hoặc người bán lại mua hàng giá rẻ vì thế cũng xuất hiện cùng lúc.
# Thứ Bảy: $8—phản ứng của khu phố và tính biểu tượng của không gian
Vào ngày có chợ nông sản thứ Bảy, cửa hàng tương đối vắng hơn nhưng vẫn có đủ loại hàng hóa và khách ghé qua. Phản ứng của cộng đồng địa phương đối với Amazing Binz, chẳng hạn trong nhóm Facebook West Willy, chia rẽ rất rõ. Ý kiến tích cực nhấn mạnh giá rẻ và sự đa dạng hàng hóa; ý kiến tiêu cực thể hiện cảm giác xa cách tâm lý trước hình ảnh điểm tận cùng của nền văn minh tiêu dùng, biểu tượng của chủ nghĩa tư bản giai đoạn cuối.
Vị trí cửa hàng không nằm trong một không gian logistics khổng lồ mà ở trên một con phố cũ trong khu dân cư. Ahmed cho biết ban đầu anh định mở quán cà phê hoặc tiệm đồ ngọt, nhưng do vấn đề tiền thuê và giấy phép nên đã chọn một bin store quy mô nhỏ. Khách đến đây thuộc nhiều tầng lớp và khuynh hướng khác nhau trong khu vực, mỗi người ghé qua vì lý do riêng.
# Chủ Nhật: $6—cấu trúc giá và kinh doanh bán lại
Omran, người phụ trách Instagram của Amazing Binz, quay các đoạn phỏng vấn khách với câu cửa miệng “I know daht’s right”. Cửa hàng làm việc trực tiếp với kho để lấy hàng; mỗi xe tải chở vài nghìn sản phẩm được giao với giá trung bình $16,000, nhằm giữ mức giá vốn trung bình khoảng $2 mỗi món. Phần lớn bin store bán hàng giá trị cao trong khu VIP riêng, nhưng Amazing Binz lại đưa cả những mặt hàng chủ lực ra bán theo mức giá phổ thông để thu hút thêm khách.
Càng về sau khi giá giảm, càng lộ rõ thực tế rằng những món còn lại ngày càng ít người cần. Đồng thời, việc tận mắt thấy khối lượng và chủng loại của những thứ bị bỏ lại cũng tạo cảm giác như đang chứng kiến một “tác phẩm nghệ thuật” về vấn đề tiêu dùng quá mức ở quy mô tập thể.
# Thứ Hai: $4—dấu hiệu thay đổi và giới hạn
Trong một tuần mưa nhiều, Amazing Binz khá vắng vẻ. Nếu phát hiện một số món hàng mang màu sắc chính trị quá mạnh, chẳng hạn cờ Trump hay đồ MAGA, nhân viên sẽ lập tức thu gom và loại bỏ. So với cửa hàng lớn, cửa hàng nhỏ nhạy cảm hơn với vòng quay tồn kho, cấu trúc chi phí và mức độ bất định.
Ngay cả một số người tiên phong như Colton Carlson cũng đang rút khỏi việc vận hành bin store và chuyển sang các hình thức kinh doanh bán lại khác do lợi nhuận giảm, chất lượng hàng đi xuống và chi phí tồn kho tăng. Trên toàn nước Mỹ, có thể cảm nhận được bầu không khí từ quá nhiệt thị trường sang đình trệ, khi một số bin store đóng cửa hoặc phá sản. Dù vậy, các chuyên gia trong ngành cho rằng những biến động kinh tế sau này như thuế quan hay hàng tồn dư thừa có thể lại trở thành cơ hội phục hồi khác.
# Thứ Ba: $2—cạn kiệt và nỗi lo sinh tồn
Ahmed, người vận hành cửa hàng, gần đây lo ngại về tính bền vững do áp lực tăng giá và lợi nhuận suy giảm. Anh cho biết giá nhập hàng cũng đang tăng, và trong vài tháng tới có thể cần làm mới toàn bộ mô hình kinh doanh. Những món hàng bị bỏ mặc thường được tạo ra và lưu thông theo thuật toán của mạng xã hội, rồi cuối cùng khi không còn cần thiết trên thị trường, chúng lại trôi về các bin store như Amazing Binz. Nhà sáng lập, công ty logistics, phóng viên và người sử dụng đều đang đảm nhiệm vai trò ở mắt xích cuối của lưu thông số và vật lý.
# Thứ Tư: $1—giai đoạn cuối và ý nghĩa tồn tại
Vào tối thứ Tư, khi giá giảm xuống còn $1, Amazing Binz lại đông nghịt. Phần lớn những món còn lại đều là các vật dụng không thực sự cần thiết, nhưng khách vẫn mua theo thói quen. Amazing Binz không chỉ là một cửa hàng rẻ hay vui nhộn, mà đôi khi còn giống như không gian cuối cùng do cấu trúc công nghiệp, phân phối và tiêu dùng hiện nay tạo ra.
Những mặt hàng mới liên tục đổ vào mỗi ngày và những món khác biến mất—bên dưới các lớp hàng hóa tích tụ ấy là gợi ý về một tương lai mà tất cả cuối cùng sẽ trở thành bãi chôn lấp hoặc vi nhựa. Trải nghiệm Amazing Binz là hiện thực cô đọng của văn hóa tiêu dùng, môi trường khởi nghiệp, thay đổi cộng đồng địa phương và logistics ngược.
1 bình luận
Ý kiến trên Hacker News
Như Ahmed đã nói, có ý kiến cho rằng mô hình ở đây là mua đồ rồi bán lại qua eBay, Amazon hoặc Facebook Marketplace để thu hồi vốn chỉ trong một ngày; đồng thời dự đoán rằng những cửa hàng như vậy thường sẽ chọn lọc trước các món có giá trị hơn từ những pallet họ mua để bán riêng trên eBay hoặc Amazon
Tôi từng thấy chuyện tương tự ở một chuỗi cửa hàng đồ cũ từ thiện mà tôi hay ghé: nhân viên khá giỏi trong việc lọc ra những món giá trị hơn như kim loại quý, đồ điện tử, game... rồi đăng lên cửa hàng eBay riêng của họ; còn ở trung tâm phân phối/phân loại thì những người bán lại chuyên nghiệp được phép lấy trước các món như quần áo hàng hiệu, nên cửa hàng offline hầu như chỉ còn lại đồ thừa
Nếu các bin store cũng dùng chiến lược tương tự, thì có lẽ họ sẽ vận hành khá khôn ngoan: không rút ra quá nhiều, mà cố tình trộn một số món có giá trị vào các bin để giữ sức nóng với hàng trăm người xếp hàng mỗi tuần
Tôi muốn kể về Mardens, một chuỗi surplus & salvage ở Maine. Cửa hàng 60 năm tuổi này mua các pallet hoặc container hàng hóa mà cửa hàng bán lẻ không xử lý được, rồi bán lại với giá thấp hơn 20-40% so với mức cao nhất trên mạng
Goodwill cũng vận hành tương tự, nhưng nhiều món được bán trên trang đấu giá riêng của họ thay vì eBay (shopgoodwill.com)
Bài viết đó không gợi ý rằng cửa hàng đang tách riêng các món đắt tiền theo kiểu này
Thực tế có những bin store thật sự tách riêng đồ ngon để bán đắt hơn cho bạn bè, hoặc đưa hẳn vào khu VIP với giá cao hơn như bài báo nhắc đến
Tôi nghĩ nếu không phải món đặc biệt có giá trị thì chủ cửa hàng cũng không chọn riêng ra đâu. Bin store ở khu tôi từng đăng ảnh những món đẹp nhất lên Facebook để kéo khách đến
Gần đây bin store mọc lên khắp nơi thật sự
Trong bán kính 5 dặm quanh nhà tôi có hai chỗ, và cả hai đều đã kinh doanh hơn một năm. Đây là một thành phố nhỏ vùng Midwest, chủ yếu là khu lao động tay chân/sản xuất
Cũng có những cửa hàng chuyên đồ tồn kho của Target như Red Tag, nằm ngay đối diện Target
Những bin store lớn bắt đầu từ 7 USD vào trưa thứ Bảy rồi giảm dần đến 1 USD vào thứ Sáu tuần sau. Hàng người xếp cực dài
Có vẻ họ bán kiểu membership để được vào trước hoặc mua vị trí gần đầu hàng
Họ cũng bán các hộp sealed ngẫu nhiên giá 35 USD, và mua nhiều thì có giá gói (ví dụ: 4 hộp 100 USD)
Có vẻ phần lớn họ mua theo lô hàng trả lại của Amazon hoặc các kênh online khác rồi bán lại
Tôi tìm “Surplus” trên Google Maps thì thấy khá nhiều cửa hàng kiểu này, và từng mua một màn hình siêu rộng với giá 400 USD ở chỗ khác, tiết kiệm hơn 350 USD so với hàng mới
Điểm thật sự hay của các cửa hàng này là lượng đồ bị trả lại quá lớn, nên nếu chịu khó một chút thì gần như kiểu gì cũng sẽ tìm được thứ mình muốn
Ở Portland, Goodwill Outlet store ("The Bins") đã tồn tại hơn 25 năm
Nhìn ảnh và nội dung thì có vẻ 95% đồ trong bin store là hàng mới nhưng toàn rác. Tôi từng tự hỏi ai lại mua những thứ này, vậy mà thật sự có hàng trăm cửa hàng như vậy đang làm ăn phát đạt
Phần lớn đồ trong bin là hàng Amazon bị trả lại. Chủ cửa hàng mua chúng rẻ ở các phiên đấu giá pallet Amazon, về cơ bản là mua khi chưa biết bên trong có gì rồi hy vọng kiếm chênh lệch
Tốt nhất là đừng mua nếu không cần. Vấn đề là vì quá rẻ nên người ta dễ mua luôn mà không tự hỏi “mình có thật sự cần nó không?”
Có thể xem đây là một dạng scavenging. Bố mẹ tôi có xu hướng thích sưu tầm nên rất thích mua những món có vẻ còn hy vọng vào ngày 0,25 USD rồi chất lại. Dù sao thì mua rẻ những thứ vốn sắp thành rác vẫn còn hơn trả nguyên giá cho một món vô dụng khác
Tôi đồng cảm với chuyện mình và nhiều người khác đều từng nghĩ như vậy. Tôi đã cười rất lớn với câu trích dẫn từ Lorax của Dr. Seuss: “không ai biết người ta sẽ mua cái gì”
Thành thật mà nói cửa hàng này thật sự rất tệ
Tôi vẫn luôn thấy ngại khi trả hàng. Thậm chí nhiều khi vì thấy phiền nên tôi chọn không mua ngay từ đầu
Tôi là kiểu người trả hàng rất chủ động. Nếu hàng không đúng mô tả, chất lượng kém, hoặc không phù hợp với tôi, thì trả lại là cách khiến người bán và thị trường trung thực hơn
Lợi thế lớn nhất của Amazon là bạn có thể mua đồ, lắp thử vào nhà, xe đạp hay dự án của mình, và nếu không hợp thì trả lại
Trước đây tôi thường nghiên cứu kỹ rồi mới mua nên hầu như không trả hàng, nhưng sau năm 2020 khi giá cả tăng mạnh thì tiêu chuẩn của tôi đã thay đổi
Tôi vẫn thấy việc trả hàng là bất tiện, và về cơ bản tôi mua với ý định sẽ dùng lâu dài
Từ trước đến nay tôi chưa từng trả món nào. Vốn dĩ tôi cũng không tiêu dùng nhiều, và tôi thấy cả mô hình mua về dùng thử rồi không cần thì trả lại chỉ làm tăng thêm gánh nặng không cần thiết
Với ai đang tò mò, xin nói thêm về món nose beard waxing của Wokaar. Đúng như tên gọi, đây là công cụ dùng sáp để nhổ lông mũi (kèm bình luận rằng nghe có vẻ khá đau). Cũng chia sẻ luôn link Wokaar nose wax kit
Liên quan một chút, Climate Town từng làm một video dài về việc xử lý hàng trả lại theo pallet: Climate Town: Pallet-sized returns video
Trước đây đã có các trang đấu giá hàng trả lại xuất hiện trước, và tôi từng may mắn sống gần một trung tâm phân phối khu vực nên mua được khá nhiều món tốt với giá rẻ
Khu tôi từng có một cửa hàng như vậy, nhưng sau hai lần ghé thì toàn thấy quần áo phụ nữ/trẻ em giá rẻ, linh kiện lặt vặt đủ kiểu, hàng kiểu TV shopping... nói chung đầy thứ vô dụng
Cuối cùng có lẽ vì phần lớn là đồ quá khó bán nên đến mức 1 đô la cũng không ai mua, và cửa hàng đi dần đến chỗ đóng cửa
Việc chôn lấp những món này cũng tốn tiền. Xem mấy chương trình như Storage Wars thì thấy ở giai đoạn đầu trong kho còn có đồ tốt, DVD, nội thất... và kiếm tiền khá ổn; nhưng càng về sau, thị trường bị ngập bởi rác hàng mới giá rẻ kiểu đồ dọn dẹp, khiến nhu cầu với đồ cũ còn dùng tốt cũng sụt giảm
Về câu trích dẫn “Mục tiêu của reverse logistics là ngăn đồ đi vào bãi chôn lấp”, có quan điểm cho rằng thực chất nó chỉ biến thành một cơ chế khiến những người tiêu dùng ít dùng hơn mua về rồi vứt đi
Việc tiêu hủy hàng chưa dùng cũng tốn tiền, và thực tế gánh nặng đó đang bị đẩy đi “qua bất kỳ vòng lặp nào có thể”, cuối cùng chuyển sang người tiêu dùng hoặc các nước đang phát triển; ví dụ như câu chuyện quần áo bị thải ra sa mạc Atacama
Lý tưởng thì dĩ nhiên là mua về, dùng được một thời gian rồi mới bỏ đi sẽ tốt hơn, nhưng cuối cùng phần lớn những thứ chúng ta mua rồi cũng có số phận trở thành rác
Chi phí lưu kho cho hàng không bán được cũng rất đáng kể. Cửa hàng cực kỳ nhạy cảm với chi phí cơ hội của diện tích trưng bày, tiền thuê, bảo trì, điện và mọi yếu tố liên quan
Vì nhiều lý do như hết mùa, hộp bị móp nhẹ, đơn hàng không người nhận, hoặc kho quá chật, hàng hóa bị đẩy ra thị trường đồ cũ; điều khiến người ta tò mò là thuế quan sẽ ảnh hưởng thế nào đến dòng chảy này
Nếu nhà nhập khẩu bị đánh thuế quá nặng, họ thậm chí có thể bỏ luôn hàng ở terminal mà không đến nhận
Ở phần cuối bài có nhắc rằng “cú sốc kinh tế có lợi cho thị trường đồ cũ, và thuế quan cuối cùng có thể khiến bin store bùng nổ trở lại”
Với trải nghiệm ở Canada, có người nói rằng đúng là do thuế quan mà lượng hàng ở cả đấu giá hàng trả lại lẫn bin store đều đang giảm đi rõ rệt