Các sản phẩm có mùi hương gây ô nhiễm không khí trong nhà ở mức tương đương khí thải ô tô
(newatlas.com)- Các sản phẩm tạo hương dùng trong nhà không chỉ để lại mùi mà còn có thể làm thay đổi hóa học không khí, tạo ra các hạt nano có thể đi sâu vào phổi
- Trong scented wax melts không dùng lửa, terpen được phát thải và các thành phần này phản ứng với ozone trong nhà để hình thành các cụm phân tử cỡ 1nm và các hạt mới
- Khi đun nóng wax melts có hương, nồng độ hạt nano trong nhà có thể tăng lên hơn 1 triệu hạt trên mỗi cm³, tương đương mức phát thải của nến truyền thống, bếp gas, động cơ diesel và động cơ khí tự nhiên
- Giá trị trung vị của lượng lắng đọng trong đường hô hấp đối với các hạt 1,18~100nm là 29 tỷ hạt mỗi phút, tương đương khoảng 483 triệu hạt mỗi giây, và phần lớn tích tụ ở đường hô hấp trên
- Việc phơi nhiễm với sản phẩm tạo hương cần được xem là một biến số chất lượng không khí trong nhà phải giảm thiểu trong thiết kế tòa nhà và vận hành HVAC, chứ không chỉ là lựa chọn cá nhân
Các hạt nano mà sản phẩm tạo hương tạo ra trong nhà
- Nghiên cứu của Purdue University cho rằng các sản phẩm tạo hương trong nhà có thể tạo ra mức ô nhiễm không khí trong nhà tương đương với mức mà khí thải ô tô tạo ra ngoài trời
- Đối tượng nghiên cứu là scented wax melts, được bán như một lựa chọn thay thế không độc hại, không dùng lửa và không tạo khói
- Nến không đốt có hương có thể là một nguồn phát sinh quan trọng của các hạt nano đủ nhỏ để trở thành nguy cơ tiềm tàng đối với sức khỏe hô hấp
Quá trình hình thành hạt quan sát trong ngôi nhà thử nghiệm
- Nhóm nghiên cứu đã đo các hạt nano hình thành khi làm nóng wax melts trong một ngôi nhà thử nghiệm có áp dụng thông gió cơ khí
- Ngôi nhà thử nghiệm là Purdue Zero Energy Design Guidance for Engineers (zEDGE) lab, một phòng thí nghiệm kỹ thuật xây dựng được trang bị cảm biến để theo dõi tác động của các hoạt động hằng ngày tới chất lượng không khí trong nhà
- Để ghi nhận giai đoạn đầu của quá trình hình thành hạt, họ cũng đo các hạt nano nhỏ nhất xuống tới 1nm
- Ở kích thước này, có thể quan sát giai đoạn đầu khi các thành phần tạo hương phản ứng với ozone để tạo thành các cụm phân tử nhỏ
Con đường phản ứng do terpen và ozone tạo ra
- Nghiên cứu trước đó của Purdue đã xác nhận rằng terpen phát ra từ wax melts phản ứng với ozone trong không khí trong nhà và khởi đầu quá trình hình thành các hạt nano mới
- Terpen là các hợp chất thơm quyết định mùi của thực vật và thảo mộc
- Trong các thí nghiệm trước, nhiều hoạt động thường nhật trong zEDGE house đã tạo ra các mẫu phát thải terpen
- Lau sàn bằng chất tẩy rửa giàu terpen
- Dùng chất làm thơm không khí mùi cam chanh
- Dùng sản phẩm chăm sóc cá nhân có hương như chất khử mùi
- Những hoạt động này phát thải terpen vào không khí trong nhà theo dạng xung trong vòng 5 phút
- Việc dùng máy khuếch tán tinh dầu hoặc gọt vỏ trái cây họ cam quýt làm lượng terpen tăng từ từ hơn
Nồng độ ô nhiễm và so sánh với các nguồn khác
- Khi làm nóng wax melts có hương, số lượng hạt mới trong không khí trong nhà tăng mạnh, đặc biệt là các hạt nhỏ hơn 100nm
- Nồng độ trong khí quyển hình thành đạt mức hơn 1 triệu hạt trên mỗi cm³ (10⁶ cm⁻³)
- Mức này nằm trong phạm vi có thể so sánh với nhiều nguồn ô nhiễm khác
- Nến truyền thống có đốt lửa: 10⁶ cm⁻³
- Bếp gas: 10⁵~10⁷ cm⁻³
- Động cơ diesel: 10³~10⁶ cm⁻³
- Động cơ khí tự nhiên: 10⁶~10⁷ cm⁻³
- Khi làm nóng wax melts không mùi, không có phát thải terpen đáng kể
Lượng lắng đọng trong đường hô hấp và khả năng ảnh hưởng sức khỏe
- Nhóm nghiên cứu cũng xem xét tỷ lệ lượng lắng đọng trong đường hô hấp, biểu thị số hạt lắng đọng trong đường hô hấp theo thời gian
- Khi các hạt mới hình thành do dùng scented wax melts, lượng lắng đọng trung vị của các hạt 1,18~100nm là 29 tỷ hạt mỗi phút (2.9 × 10¹⁰ min⁻¹)
- Tương đương khoảng 483 triệu hạt mỗi giây
- Phần lớn các hạt hình thành từ wax melts lắng đọng ở đường hô hấp trên
- Do kích thước hạt rất nhỏ, chúng có thể di chuyển giữa các tế bào, đi vào máu và có khả năng tới được các cơ quan như não
- Tác động của terpen bị hít vào đối với sức khỏe con người là lĩnh vực mà các nhà khoa học mới bắt đầu khám phá, và cần thêm nhiều nghiên cứu
Biến số trong thiết kế tòa nhà và vận hành thông gió
- Sản phẩm tạo hương không chỉ là nguồn phát thụ động tạo mùi dễ chịu, mà còn có thể làm thay đổi hóa học không khí trong nhà và tạo ra nồng độ hạt nano cao
- Trong thiết kế tòa nhà và vận hành hệ thống HVAC, cần cân nhắc các cách giảm phơi nhiễm với sản phẩm tạo hương
- Nghiên cứu được công bố trên Environmental Science & Technology Letters, và nguồn là Purdue University
1 bình luận
Các ý kiến trên Hacker News
Điểm khó chịu ở những bài như thế này là chúng luôn ngụ ý mối liên hệ với các kết quả sức khỏe, nhưng bản thân nghiên cứu được trích dẫn hầu như không bàn đến điều đó
Việc a là xấu và b có tính chất tương tự a không có nghĩa là b gây ra tác hại giống a
Nếu không phải là nghiên cứu trực tiếp so sánh tỷ lệ tử vong hay kết quả sức khỏe, tôi mong họ kiềm chế những tiêu đề lớn kiểu này
Nếu nghiên cứu này kết luận rằng “việc dùng bình xịt gia dụng trung bình đi kèm nguy cơ tử vong tương tự ô nhiễm xe hơi đô thị trung bình” thì tiêu đề đã hợp lý, nhưng hiện tại nó hơi gần với câu view
Một tiêu đề tốt hơn có lẽ là “Sản phẩm tạo hương gây ô nhiễm không khí trong nhà ở mức ngoài dự đoán”, và ngay cả nói “ở mức đáng lo ngại” cũng hợp lý vì đáng để nghiên cứu thêm
Người bình thường dường như không nhận ra rằng họ đang hít trực tiếp hóa chất suốt cả ngày
Mùi không tự nhiên sinh ra từ hư vô, nên chuyện có hạt sinh ra thì vốn đã biết rồi; ở một góc độ nào đó, toàn bộ nghiên cứu này có thể được đọc như “thứ tạo ra hạt thì tạo ra hạt, ngạc nhiên chưa?”
Nhiều nghiên cứu chỉ nhằm xác nhận xem một giả thuyết cụ thể có đáng theo đuổi thêm hay không
Chứng minh rủi ro sức khỏe không nằm trong phạm vi của nghiên cứu này, và cả tiêu đề bài báo, thông cáo báo chí của Purdue, lẫn tiêu đề luận văn đều không có nội dung nào nên được hiểu như vậy
Nếu nói một nhà kho màu xanh lá, rồi độc giả kỳ vọng màu xanh biển nhạt nhưng thất vọng vì nó là xanh British racing green, thì đó là trách nhiệm của độc giả
Mục đích của bài báo này là cho thấy sáp “melt”, thứ nhiều người cho là an toàn hơn nến thơm, tạo ra các hạt tương tự ở mức gần giống nến thơm; họ đã nghiên cứu số lượng hạt, thành phần và quá trình hình thành
Ngay cả phần tóm tắt cũng nói cần nghiên cứu thêm tác động của các hạt này lên sức khỏe
Mục đích của tiêu đề bài viết và bản tin là đưa ra một phép so sánh mà độc giả phổ thông có thể liên hệ, chứ không phải diễn đạt cực kỳ chính xác, rụt rè và mang tính kinh viện
Nó rất dài, nhưng trong các khuyến nghị hàng đầu có dập nến bằng nắp đậy và cấm hương liệu
Tôi hoàn toàn ủng hộ những nghiên cứu kiểu này vì chúng thu thập dữ liệu đúng nghĩa về hiện tượng, nhưng bản thân kết quả thì không khiến tôi thấy bất ngờ
Nếu nến thơm không tạo ra hạt nano thì làm sao ta ngửi thấy mùi được
Tôi không rõ liệu sự tồn tại hay mức độ dồi dào của những hạt này từng thật sự là điều đáng nghi vấn hay chưa
Nếu trồng nhiều hoa thơm và hé cửa sổ vào mùa xuân, tôi tự hỏi điều đó có hại hay tốt cho cơ thể hơn so với mua nến thơm
Có lẽ loài người phải từ bỏ toàn bộ những thứ có mùi thơm chăng
Điều này áp dụng cho mọi thứ có mùi như thức ăn, hoa, rừng, hơi thở, mùi cơ thể, mưa rơi trên đất khô, xe hơi
Nhiều thành phần dùng trong hương liệu hiện đại là các hợp chất mới như galaxolide, nhưng theo truyền thống và cả hiện nay chúng cũng thường là những hóa chất tồn tại trong tự nhiên, còn trong nhà máy thì thường được tổng hợp từ nguyên liệu hóa dầu
Bài này có vẻ nói về phản ứng hóa học trong đó terpene phản ứng với ozone để tạo hạt
Terpene là một nhóm hóa chất tạo mùi cụ thể nhưng lớn, có cả trong tự nhiên lẫn nhân tạo, và ngoài ra còn rất nhiều loại khác
Ngay cả các sản phẩm được bán là không mùi cũng thường được thêm hương để che mùi khó chịu của thành phần chức năng
Điểm then chốt là thành phần hóa học, kích thước, v.v. tương tự nhau; nó đáng chú ý vì nhiều người giả định sản phẩm không đốt cháy thì an toàn hơn
Nghiên cứu không xem xét tác động sức khỏe và cũng không đưa ra tuyên bố về điều đó
Vấn đề là có một nhóm lớn hợp chất thực sự hình thành hạt, và hiện tượng này có thể chiếm một tỷ lệ lớn đến bất ngờ trong sương mù quang hóa
Những cảnh marketing trong đó một phụ nữ hấp dẫn hít vào mùi hương ngon lành tác động mạnh hơn nhiều với đa số người
Cơ quan quản lý phải kiểm soát kiểu lừa dối này, và đó là cách duy nhất đã được chứng minh
Trung bình mỗi ngày chúng ta hít vào 20 pound không khí
Tính theo trọng lượng thì nhiều hơn lượng thức ăn hay nước uống trong một ngày, nên ta cần quan tâm đến chất lượng không khí hơn nhiều
Nhà ở hiện đại được bịt kín và không luân chuyển nhiều không khí bên ngoài, nên các vật liệu nhựa trong lối sống Mỹ hiện đại liên tục phát thải khí
Vải fleece phát tán hạt vi nhựa vào không khí, chúng ta hít và ăn chúng, rồi đốt chúng trên bếp và hít khói
Dù loại bỏ nhựa khỏi cuộc sống đến đâu, tiếp theo là nguồn nước bị ô nhiễm, rồi khí thải máy sấy và đồ fleece của hàng xóm làm bẩn không khí của tôi
Nhà hàng và chuỗi cung ứng thực phẩm cũng vậy
Dù có chuyển cả nghìn dặm đến tận đỉnh núi, thượng nguồn của mọi thứ có thể nghĩ đến, ta vẫn rất có thể sẽ gặp các chất ô nhiễm theo dòng khí bốc lên từ khắp thế giới
Cũng không thể làm chậm chủ nghĩa tiêu dùng
Việc làm trên toàn thế giới bằng cách nào đó đều gắn với sản xuất món đồ nhựa rẻ tiền của hôm nay để thay thế món đồ nhựa rẻ tiền của hôm qua; nếu cố chặn từ đầu, mọi người sẽ mất việc và ngôi nhà bằng quân bài mà chúng ta dựng trên hành tinh này có thể sụp đổ
Tính nhẩm sơ sơ, một con số thận trọng cũng ra khoảng 60–70 kg mỗi ngày
Không để các sản phẩm tạo mùi trong nhà
Điều cốt lõi là thông gió, đặc biệt ở các không gian chung như phòng khách thì ngay cả giữa mùa đông cũng thỉnh thoảng nên mở cửa sổ để không khí lưu thông
Việc thường xuyên hút bụi và lau dọn bụi cũng hiệu quả hơn tưởng tượng trong việc làm không khí trong lành một cách tự nhiên
Bụi giữ mùi lại, và nếu không dọn thường xuyên có thể khiến phòng có mùi ẩm mốc
Bề mặt vải cũng giữ mùi, nên vệ sinh thường xuyên cũng có ích
Nhiều cây trồng trong nhà giúp thanh lọc không khí một cách tự nhiên, còn than hoạt tính đặt ở những chỗ khuất sẽ hấp thụ mùi mà không thêm hương gì
Các sản phẩm không mùi như giấm hoặc baking soda có tác dụng tốt với thảm và đồ bọc, còn mùi giấm sẽ nhanh chóng biến mất
Để tạo ra khác biệt đáng kể, có lẽ phải nhồi kín cây vào mọi chiều không gian trong nhà đến mức không còn chỗ cho người hay đồ nội thất
Nếu có thể, tốt hơn nên mở cửa sổ khi hút bụi
Tôi tự hỏi cách nói “rừng là một môi trường trong lành” có thật sự đúng không
Không khí trong rừng cũng đầy phấn hoa, bào tử nấm mốc, virus và vi khuẩn, cùng đủ loại phân tử hữu cơ dễ bay hơi
Terpene được nhắc đến như vấn đề rốt cuộc cũng là chất phát ra từ cây lá kim
Ở Los Angeles, cây liquidambar được trồng khắp nơi vì màu sắc mùa thu, nhưng hóa ra chúng góp phần rất lớn vào việc hình thành sương khói
Còn bây giờ thì có bụi má phanh và nến mùi dâu Haribo
Khó mà đối chiếu tuyên bố trong tiêu đề bài đăng với hiểu biết thông thường
Điểm gây bức bối trong nghiên cứu là khó xác định liệu họ có so sánh theo cùng một đơn vị thời gian hay không
Họ nói “bếp gas hoạt động” và “máy phát điện vận hành”, nhưng không nói trong bao lâu
Có vẻ các mục này không được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm dưới các điều kiện tương tự, và dữ liệu đó dường như dựa vào nghiên cứu khác
Phần bên phải của Figure 2(b) có vẻ đo điều này, nhưng nhãn biểu đồ không rõ ràng và phần mô tả cũng hơi mơ hồ
Đọc nghiên cứu thì thấy tuyên bố thực tế hơi khác với tiêu đề
Họ đo VOC và khoảng chất ô nhiễm PM2.5, nhưng động cơ xăng hay bếp gas còn tạo ra các chất ô nhiễm khác như CO, và nếu chạy máy phát điện xăng trong nhà thì thứ giết người chính là CO đó
Có mùi nghĩa là các hạt nhỏ của chất đó đang ở trong không khí, nên sản phẩm tạo hương tất yếu đưa bụi mịn ở kích thước nào đó vào nhà
Nói cách khác, ta đang làm ô nhiễm nhà chỉ để tạo cảm giác về khứu giác, vì vậy tôi luôn khó hiểu trước sự thiếu hiểu biết phổ thông của thị trường các sản phẩm này
Nhìn tiêu đề là tôi đã phần nào đoán được sẽ là nhà nghiên cứu này: https://www.drsteinemann.com/
Vài năm trước, khi nghi ngờ vì sao mình bị đau đầu lúc gấp đồ giặt, tôi đã tìm các bài báo của bà ấy, và khi bỏ giấy thơm sấy quần áo và nước giặt có hương, cơn đau đầu khi gấp đồ giặt lập tức dừng lại
Riêng một chuyện khác, nhiều người và thú cưng có cửa sổ gần miệng thông gió phòng giặt trong một tòa chung cư lớn đã bị đau đầu và gặp vấn đề hô hấp vì khí thải
Sau khi phần lớn cư dân bỏ các sản phẩm giặt có hương, khiếu nại giảm xuống; theo tôi hiểu thì khí thải máy sấy vẫn có thể chứa chất không tốt, nhưng không còn nhiều như trước
Hồi nhỏ, mùi cam như Fanta hay Crush là vấn đề, còn giờ tôi phát hiện cùng mùi đó trong trà cam máu của Trader Joe’s và phản ứng xuất hiện ngay
Khí thải diesel cũng là tác nhân kích phát, nhưng chuyện đó không chỉ đơn thuần là vấn đề mùi
Bất ngờ là các chất khác liên quan đến ô tô thì lại không sao, nên dù dính đầy brake cleaner và nhiên liệu đua xe cũng không gặp vấn đề
Chuyện này hoàn toàn khác với bài viết thực tế, nhưng tôi rất khó chịu khi thấy họ dùng hình ảnh do AI tạo ra quá lộ liễu làm ảnh stock
Một trong những lý do tôi vẫn còn đăng ký vài tờ báo là vì ảnh chụp đem lại sức sống cho câu chuyện
Vì sao bức ảnh đó được chụp và nó tác động thế nào đến bài viết là điều quan trọng
Một hình ảnh kiểu hoạt hình chất lượng thấp không thể tạo ra cùng phản ứng cảm xúc bản năng như vậy
Tôi tò mò máy khuếch tán tinh dầu thực sự tệ đến mức nào so với hút thuốc, máy in laser và vi nhựa từ lốp xe
Tôi cũng tò mò về hệ thống tạo hương tích hợp trong HVAC mà gần như mọi khách sạn ngày nay đều dùng để tạo “mùi hương đặc trưng”