Ngành công nghiệp nấm truffle là một trò lừa đảo quy mô lớn
(tasteatlas.com)Dầu nấm truffle là hàng giả được tạo ra từ hương liệu tổng hợp, và giá nấm truffle chênh lệch rất lớn tùy theo từng loại
Dầu nấm truffle là hàng giả được tạo ra từ hương liệu tổng hợp, và giá nấm truffle chênh lệch rất lớn tùy theo từng loại
1 bình luận
Chỉ cần nhìn bảng thành phần trên chai dầu truffle là cảm giác đã đến ngay rồi.
Khoảng 99,9% là dầu ô liu, trộn thêm chừng 0,1% hương liệu tổng hợp gì đó.
Và nghĩ kỹ thì mùi hương kiểu chỉ có ở một cục truffle to đùng đâu thể chỉ nhờ cho vào một ít dầu
mà có được. Trừ khi dùng hợp chất hương tổng hợp.
Mà nhắc mới nhớ, anh Kwon Jung-hyuk lâu rồi không gặp, anh vẫn khỏe chứ? Sau KTH tôi có thấy anh làm rất tốt ở Lezhin,
giờ lại được gặp anh qua mục theo dõi tin tức thế này nên vui quá.