- Sợi nấm (Mycelium) và phụ phẩm nông nghiệp được sử dụng để sản xuất bao bì công nghiệp thay thế bao bì nhựa
- Duy trì độ bền và chi phí tương đương với polystyrene giãn nở (EPS) hiện có, đồng thời loại bỏ vấn đề rác thải nhựa tồn đọng dai dẳng
- Thành phẩm được sấy khô và xuất xưởng ở trạng thái trơ sinh học, nên không phát triển hay nảy mầm
- Từ năm 2020 đã sản xuất hàng triệu sản phẩm, loại bỏ hàng nghìn tấn EPS khỏi chuỗi cung ứng, và dự kiến sản xuất thêm hơn 10 triệu đơn vị vào năm 2026
- Các thương hiệu lớn như BA Kitchens, Renais Gin, ICAX, Tom Dixon, Raymarine, Flextronics đã áp dụng, và giải pháp này đang được chú ý như một lựa chọn thay thế để ứng phó với siết chặt quy định và thay đổi nhu cầu người tiêu dùng
Bao bì sợi nấm ở quy mô công nghiệp
- Magical Mushroom Company (MMC) là nhà sản xuất bao bì sợi nấm quy mô công nghiệp đầu tiên tại châu Âu, đồng thời đạt được cả tính bền vững lẫn hiệu quả chi phí
- Kết hợp sợi nấm với phụ phẩm nông nghiệp để tạo ra vật liệu bảo vệ hiệu năng cao
- Duy trì độ bền và chi phí tương đương EPS (polystyrene giãn nở), đồng thời loại bỏ gánh nặng môi trường
- Bao bì hoàn thiện được xuất xưởng ở trạng thái khô và trơ sinh học, nên không phát triển hay biến chất trong quá trình vận chuyển sản phẩm
Chuyển dịch về môi trường và thương mại
- EPS đang đối mặt với rủi ro thương mại ngày càng tăng do thuế nhựa và rủi ro danh tiếng về môi trường
- MMC đưa ra một phương án thay thế đã sẵn sàng về mặt thương mại cho vật liệu này
- Từ năm 2020, việc sản xuất hàng triệu đơn vị bao bì đã giúp loại bỏ hàng nghìn tấn EPS
- Đến năm 2026, công ty đặt mục tiêu thay thế thêm nhiều nhựa hơn thông qua sản xuất bổ sung khoảng 10 triệu đơn vị
Khách hàng chính và các trường hợp ứng dụng
- Các thương hiệu thuộc nhiều ngành như BA Kitchens, Renais Gin, ICAX Heat Pumps, Tom Dixon, Raymarine, Flextronics đang sử dụng sản phẩm của MMC
- Các doanh nghiệp này đã áp dụng bao bì của MMC để bảo vệ sản phẩm và duy trì danh tiếng thương hiệu
- Phần Case Studies trên website công bố các ví dụ ứng dụng theo từng thương hiệu
Thay đổi về quy định và thị trường
- Do quy định môi trường ngày càng siết chặt và nhu cầu người tiêu dùng gia tăng, các doanh nghiệp phụ thuộc vào EPS có nguy cơ tụt lại trong cạnh tranh
- Trong bối cảnh đó, MMC cung cấp giải pháp có thể mở rộng và cạnh tranh về chi phí
- Dưới khẩu hiệu “Protect Tomorrow Today®”, công ty thúc đẩy chuyển đổi sang bao bì bền vững
Thông tin doanh nghiệp và liên hệ
- Trụ sở chính đặt tại Beeston, Nottingham, Vương quốc Anh
- Trên website, công ty công khai nguyên lý khoa học (The Science), quy trình sản xuất (Manufacturing), quy trình thiết kế, nghiên cứu điển hình và nhiều nội dung khác
- Chia sẻ tin tức hoạt động qua Instagram, LinkedIn, Facebook
- Có thể liên hệ qua hello@magicalmushroom.com hoặc trang Contact Us trên website chính thức
1 bình luận
Ý kiến trên Hacker News
Tôi đã bắt đầu trồng nấm từ vài năm trước
Đây là một sở thích thú vị và đem lại cảm giác thành tựu hơn tôi tưởng. Khâu thiết lập ban đầu cần chút công sức, nhưng khi hệ sợi nấm bắt đầu phát triển và bạn tự làm giá thể, chi phí sẽ rất thấp và thực sự rất vui
Cấu hình cơ bản gồm “monotub”, bào tử, hạt giống để cấy meo, giá thể tạo quả thể, và các dụng cụ để giữ nhiệt độ hoặc kiểm soát độ ẩm. North Spore và Midwest Grow Kits là những nguồn cung đáng tin cậy
Trên YouTube cũng có rất nhiều tài liệu, và kênh tôi thích là Southwest Mushrooms
Những công ty như Ecovative đã nghiên cứu bao bì dựa trên hệ sợi nấm gần 20 năm rồi
Nhưng phải mất khoảng 7 ngày để nuôi ra một mảnh, và thành phẩm thì nặng, không nén được nên chi phí sản xuất, lưu kho và vận chuyển đều cao. Dù tăng quy mô thì chi phí cũng không giảm
Vì thế việc thương mại hóa thực tế gần như không có, chủ yếu chỉ được dùng làm bao bì thân thiện môi trường phục vụ marketing cho các thương hiệu cao cấp. Các doanh nghiệp có ý thức môi trường cao đang chuyển sang sợi đúc từ giấy
Tài liệu tham khảo: phân tích độ bền của hệ sợi nấm trên dirobots.com
Em gái tôi từng thực tập trong lĩnh vực nghiên cứu phân bón hệ sợi nấm
Cách làm là tạo một lớp hệ sợi nấm mỏng trong đất bằng cây che phủ để hỗ trợ cây trồng phát triển và cố định đạm. Vai trò của cô ấy là tìm ra các phân tử giúp chỉ hệ sợi nấm phát triển nhanh. Có vẻ đây là một lĩnh vực nghiên cứu đầy hứa hẹn
Tôi không chắc cái tên này có phù hợp về mặt kinh doanh hay không, nhưng bản thân công nghệ thì trông thật sự đột phá
Chỉ cần nghĩ xem mỗi ngày chúng ta dùng bao nhiêu thùng carton sóng là đã thấy đáng kinh ngạc rồi
Đã có những công ty dùng giấy đúc hoặc bao bì làm từ mía
Ví dụ: sản phẩm bột giấy của Jishan Group
Tôi tò mò bao bì hệ sợi nấm có ưu điểm gì khi so với các lựa chọn này
Trong phần mô tả “Mushroom® Packaging” có nói là bao gồm phụ phẩm nông nghiệp, tôi tò mò đó là gì
Cũng có những công ty như Traceless tạo ra biopolymer từ phần dư của ngũ cốc
Có thể áp dụng nguyên trạng vào thiết bị và quy trình hiện có, và năm ngoái đã được dùng làm xiên khoai tây chiên tại lễ hội Rock am Ring
Một chính phủ thực sự thân thiện với môi trường nên cấm sản xuất nhựa và khuyến khích nhựa sinh học PLA hoặc các vật liệu hệ sợi nấm như thế này. Ngoài biển đã có quá nhiều nhựa rồi
Tôi từng thấy vật liệu thay da làm từ hệ sợi nấm, và nghe nói nó có tính dễ bắt lửa
Nghe bảo chỉ cần một tia lửa nhỏ chạm vào là nó có thể cháy âm ỉ rồi cháy hết hoàn toàn, nên tôi tò mò liệu loại bao bì này cũng có rủi ro như vậy không