Sự kiện Kezurou-kai lần thứ 39
(bigsandwoodworking.com)- Kezurou-kai #39, sự kiện tạo ra phoi bào mỏng nhất có thể và không đứt đoạn bằng bào Nhật kanna, là một sự kiện dụng cụ thủ công có độ khó cao, nơi gỗ, lưỡi bào và việc chỉnh thân bào đều quyết định kết quả
- Vòng loại diễn ra trong hai ngày; mỗi ngày người tham gia có thể được đo chính thức 3 lần, và 5 người tạo ra phoi bào mỏng nhất vào chung kết
- Ở vòng loại, tiêu chuẩn là kanna 70mm và gỗ hinoki rộng 55mm, dài 1800mm; để xuống dưới 10 micron, cần căn chỉnh chính xác cả tình trạng gỗ chứ không chỉ mài lưỡi
- Các đội tham gia nhìn chung tạo được phoi bào sạch ở mức 10–12 micron; với gỗ được làm ẩm nhẹ, họ đạt các số đo 10, 6 và 9 micron
- Chung kết không dùng hinoki đã chuẩn bị sẵn mà bào ván sugi dài 3m trong thời gian giới hạn, làm lộ rõ khác biệt về khả năng xử lý gỗ gần với mộc thực tế
Cách Kezurou-kai diễn ra
- Kezurou-kai là cuộc thi tạo ra phoi bào mỏng nhất có thể bằng bào Nhật kanna, đồng thời là sự kiện quy tụ những người quan tâm đến mộc, nghề thợ mộc, mài lưỡi và dụng cụ thủ công
- Sự kiện kéo dài hai ngày
- Vòng loại bào diễn ra suốt ngày đầu tiên
- Vòng loại kết thúc vào khoảng trưa ngày thứ hai
- Mỗi ngày, người tham gia có thể được đo phoi bào chính thức tối đa 3 lần
- 5 người tạo ra phoi bào mỏng nhất vào vòng chung kết diễn ra nửa sau ngày thứ hai
- Quy định chính của vòng loại là sử dụng kanna 70mm và vật liệu hinoki
- Chiều rộng vật liệu là 55mm
- Chiều dài là 1800mm
- Ở vòng loại, mỗi người hoặc nhóm tham gia dùng vật liệu tự mang đến
- Ở chung kết, 5 người cuối cùng dùng cùng một tấm ván do ban tổ chức chọn
Thiết bị vòng loại và lần đo đầu tiên
- Địa điểm tổ chức là nhà thi đấu, đầy các bàn bào mà các đội và cá nhân cùng sử dụng
- Đội tham gia cùng những người bạn Somakosha và mang theo hai chiếc kanna
- Một chiếc có lưỡi thép xanh Ishido cũ
- Chiếc còn lại dùng lưỡi không rõ người chế tác, được đoán là thuộc dòng thép trắng
- Việc đo phoi bào dùng panme kỹ thuật số Mitutoyo
- Ngay cả khi không luyện tập riêng, trong ngày đầu tiên họ vẫn có thể tạo ra phoi bào sạch và đều trong khoảng 10–12 micron
- Khi xuống dưới 10 micron, độ khó tăng mạnh
- Mức 10–15 micron tương đối có thể đạt được bằng cách mài lưỡi cẩn thận và chỉnh dai
- Dưới 10 micron đòi hỏi phải căn chỉnh mọi yếu tố của việc bào một cách kiên trì hơn nhiều
Quy trình đo chính thức
- Phoi bào đem đo phải liền mạch trên toàn bộ chiều dài, không được rách hoặc tách
- Người tham gia cố định phoi bào ở đoạn 1m vào một jig đơn giản được cung cấp rồi mang đến khu vực đo chính thức
- Thiết bị đo chính thức là 3 thước cặp kỹ thuật số được điều khiển bằng khí nén
- Được cấu hình để đo phoi bào với cùng một áp lực
- Vị trí đo được đặt lệch nhau theo chiều dài và chiều rộng của phoi bào, giúp kiểm tra độ đồng đều tổng thể
- Nếu kết quả đo đạt yêu cầu, phoi bào có thể được dán lên bảng
- Bảng bên phải dán các phoi bào từ 5 micron trở xuống
- Các bảng khác chủ yếu dán phoi bào trong khoảng 6–12 micron
Tình trạng gỗ còn khó hơn mài lưỡi
- Bên ngoài địa điểm có khu vực mài lưỡi, nơi có cả người dùng đá mài tổng hợp lẫn đá mài tự nhiên
- Đội tham gia dùng một biến thể của phương pháp thường ngày
- Hibiki độ nhám 1000
- King độ nhám 8000 hoặc Hibiki độ nhám 8000
- Kagayaki độ nhám 12000
- Tạo micro bevel ở bước 8000 và 12000
- Sang ngày thứ hai, đội Somakosha thử nghiệm nhiều cách mài lưỡi để có phoi bào mỏng hơn
- Theo thời gian, tình trạng gỗ lộ ra là yếu tố giới hạn lớn nhất
- Độ đồng đều của thớ
- Mật độ gỗ
- Đặc biệt quan trọng là hàm lượng ẩm
- Nhiều người tham gia bọc vật liệu bằng nylon để ngăn mất ẩm, và khi không bào thì bảo vệ bằng chăn hoặc vật liệu đệm
- Hai cựu binh Kezurou-kai dùng cùng bàn bào đã có khoảng 20 năm kinh nghiệm tham gia; họ luân phiên dùng hai tấm ván để bào và mỗi khi đặt một tấm xuống lại phủ khăn ướt lên để giữ ẩm
Ngay cả với cùng một chiếc bào, gỗ cũng làm thay đổi kết quả
- Yamamoto-san thử dùng hinoki chất lượng cao hơn và được bảo quản tốt hơn tại bàn làm việc của một người bạn
- Dù không mài lại cùng chiếc bào, kết quả vẫn thay đổi đáng kể
- Với tấm ván ban đầu của đội, kết quả nằm trong khoảng 10–12 micron
- Với tấm ván của người bạn, họ xuống tới 6 micron
- Cuối cùng, đội tham gia thử mọi cách có thể, và cách hiệu quả nhất là lau tấm ván bằng khăn hơi ẩm ngay trước khi bào
- Tốt hơn là để gỗ hấp thụ đủ ẩm từ trước, nhưng nếu bề mặt quá ướt thì dai có thể bị xê dịch
- Kỷ lục tốt nhất đến từ lưỡi vừa mài và gỗ được làm ẩm nhẹ
- Số đo chính thức là 10, 6, 9 micron
- Đây là kết quả đáng hài lòng vì phoi bào liền sạch trên toàn bộ chiều dài và chiều rộng
Chung kết: không phải hinoki mà là sugi
- 5 người đứng đầu vòng loại bào sugi thớ thẳng dài 3m trong trận chung kết
- Sugi là loại gỗ khó bào mỏng hơn hinoki
- Luật chung kết gần với khả năng ứng phó thực tế hơn vòng loại
- Mỗi người chỉ có vài phút, bao gồm cả thiết lập bào và bào
- Theo trí nhớ, giới hạn thời gian khoảng 3–4 phút
- Trước khi bộ đếm giờ bắt đầu, lưỡi phải được đặt lỏng trong dai
- Khi bắt đầu tính giờ, người tham gia phải chỉnh lưỡi rồi bào ngay
- Với sugi, bào quá dày hay quá mỏng đều gây vấn đề
- Quá mỏng thì phoi bào sẽ vỡ
- Người tham gia chỉ được đo một phoi bào hoàn chỉnh duy nhất
- Nếu dùng quá nhiều thời gian thì có nguy cơ vượt quá giới hạn
- Phoi bào chiến thắng ở chung kết dày khoảng 50 micron, cũng có thể là khoảng 48 micron
- Kết quả này cho thấy khác biệt giữa sugi và hinoki, cũng như khác biệt giữa việc bào gỗ có độ ẩm được tự quản lý và gỗ không rõ chất lượng
Mộc thực dụng và những điểm đáng xem khác tại sự kiện
- Bào siêu mỏng rất thú vị, nhưng dưới 10 micron đòi hỏi kiểm soát gỗ và kanna ở mức rất cao, nên khá xa với công việc mộc hoặc thợ mộc hằng ngày
- Cách tổ chức chung kết với gỗ chưa biết trước gần hơn với tình huống làm việc thực tế
- Những hình thức như tear-out challenge, bào gỗ có mắt hoặc thớ khó để hoàn thiện bề mặt, cũng có thể hữu ích với người dùng kanna thực tế
- Tại sự kiện, ngoài bào còn có nhiều màn trình diễn và gian hàng
- Trình diễn chạm khắc sumitsubo
- Trình diễn gọt dai kanna mới
- Trình diễn hewing gần khu vực mài lưỡi bên ngoài
- Các gian hàng bán bào và dụng cụ thủ công liên quan
- Người bán đá mài tự nhiên
- Trải nghiệm đá mài kim cương của NSK
- Nhiều chiếc kanna đang được bán
- Kezurou-kai là sự kiện dụng cụ thủ công và thủ công mỹ nghệ mà chỉ xem thôi cũng học được nhiều điều; nếu không thể đến Nhật, bạn cũng nên tham gia sự kiện địa phương hoặc tự bắt đầu thử
1 bình luận
Ý kiến trên Hacker News
Nghĩ xem vì sao điều này lại mang đến cảm giác thỏa mãn đến vậy, nó cho thấy bản thân việc ta theo đuổi điều gì không quan trọng
Dù là cuộc thi bào gỗ hay một thú vui kỳ lạ nào đó cũng không sao; điều quan trọng là động lực muốn theo đuổi nó, niềm tin rằng mình có thể giỏi hơn, những người cùng làm việc đó, cảm giác rằng nó có giá trị xã hội và được tôn trọng, và hơn hết là trải nghiệm khiến bản thân thấy vui
Những mục tiêu như đầu tư chứng khoán, được biết đến như một kỹ sư hay nhà sáng lập xuất sắc, bán thành công một startup tuyệt vời, điều hành quỹ đầu tư mạo hiểm, kiếm hàng triệu đô la, có quốc tịch Mỹ, sở hữu một ngôi nhà đẹp cũng không tệ, nhưng cái giá để có được cùng mức thỏa mãn đó lớn hơn nhiều
Nếu có thể hạnh phúc mà không phải chạy đua cả đời hay bỏ ra nỗ lực khổng lồ, thì điều đó gần với thành công hơn
Việc 90% sự hài lòng của kỳ nghỉ đến từ khâu lên kế hoạch cũng vì lý do tương tự, và ta đang đánh giá quá thấp lợi ích tinh thần mà sở thích mang lại
Sở thích, đặc biệt khi càng lớn tuổi, trở thành nơi tuyệt vời để kết bạn và kết nối với mọi người; những người thật sự đam mê sẽ sẵn sàng giúp người mới hàng giờ liền và hào hứng kể đủ mọi chi tiết
Cũng có nhiều sở thích gần như không có rào cản gia nhập, thứ cần thiết chỉ là ý chí thử một điều mới
Tôi nghĩ mọi người sẽ hạnh phúc hơn nhiều nếu xem streaming ít đi và dành nhiều thời gian hơn cho sở thích
Họ không phải những người có kỹ năng, con đường hay quan hệ cần thiết để thành công trong các lĩnh vực như vậy; ngược lại, tôi cho rằng đây cũng là một phần lý do Trung Quốc có “cả sân bóng đầy kỹ sư”
Môi trường cạnh tranh ở Đông Á quá nóng, đến mức những người có tố chất thuộc nhóm hàng đầu thế giới thì trong khu vực lại chỉ ở khoảng mức trung bình
Thay vì sự thỏa mãn tức thì khi mua đồ trên Amazon, tôi dành vài tuần để làm một món đồ, và món đồ đó mang lại cảm giác thỏa mãn không gì sánh được, đồng thời rèn cho tôi sự kiên nhẫn và tập trung
Lập trình cũng có vài yếu tố tương tự, nhưng làm mộc khác ở chỗ nó kéo tôi ra khỏi máy tính, vốn là nguồn gốc của nhiều thói quen xấu
Theo một nghĩa nào đó, nó giống như quay về thời trước khi nội dung dư thừa, chủ nghĩa tiêu dùng và chủ nghĩa tư bản bùng nổ
Đọc câu hỏi làm nhiều suy nghĩ hiện lên trong đầu nên hơi mơ hồ, nhưng nếu có câu hỏi cụ thể hơn thì tôi có thể trả lời
Tôi cũng đã thử vài việc rèn sắt, việc đó cũng rất thỏa mãn, chỉ là khó bắt đầu hơn
Nói ngoài lề, nhưng chính cái tên cũng là một cách chơi chữ
Trong tiếng Nhật, kezuroukai có thể dịch đại khái là “thử bào nhé?”, và “kai” cũng có thể mang nghĩa như “cuộc họp” hay “cộng đồng”
Thật ngạc nhiên vì phoi bào làm thủ công có thể mỏng tới 10 micron, nhỏ hơn nhiều so với tôi tưởng
Nghe nói những người thắng cuộc còn đều đặn tạo được phoi mỏng ở mức một chữ số micron
Loại bào tay truyền thống dùng trong cuộc thi này đã tồn tại hàng nghìn năm mà không thay đổi lớn, và thay đổi gần đây nhất cũng chỉ là chip breaker được đưa vào Nhật Bản khoảng 200 năm trước
Có thể tôi đang lặp lại nội dung trong bài, vì đã đọc từ lâu nên không chắc chi tiết này có được nhắc tới không
Bào tay kiểu Nhật có lẽ là một trong những công cụ đem lại cảm giác thỏa mãn nhất khi sử dụng
Nếu quan tâm đến làm mộc thì thật sự đáng để thử một lần
Nhìn thì có vẻ khá giống nhau
Ngoài dịp Kezuroukai, bào gỗ là việc khá phiền
Mắt gỗ cứng nên làm biến dạng lưỡi cắt mỏng, thường vẫn còn ẩm nên làm lưỡi mỏng bị oxy hóa, và cuối cùng là có nhiều silic có tính mài mòn khiến lưỡi nhanh mòn
Trong khi đó, Lake Erie Toolworks đang làm lưỡi CPM MagnaCut luyện kim bột cho bào kiểu phương Tây; nhờ khả năng chống ăn mòn, chống mài mòn và độ cứng, chúng trông gần như không bị cùn
Nếu bạn bị cuốn hút hoặc quan tâm đến nghề mộc Nhật Bản và ở London trước tháng 7, https://www.japanhouselondon.uk/whats-on/the-craft-of-carpen... rất đáng ghé xem
Miễn phí và khá tuyệt
Thật sự thú vị khi thấy mọi người nhận ra và trân trọng một kỹ thuật đơn giản, rồi đẩy nó tới độ tinh xảo cực hạn có thể
Điều này xảy ra thường xuyên đến đáng ngạc nhiên: cuối tuần thuật toán YouTube đẩy một loại nội dung nào đó, rồi đầu tuần cùng chủ đề lại xuất hiện trên trang đầu HN
Tất cả chúng ta đều đang ở trong cùng một phễu đề xuất
Tôi tò mò kỹ năng trong cuộc thi này nằm ở khả năng mài sắc công cụ, ở khả năng sử dụng nó, hay cả hai
Khi bắt tay vào làm thật, bạn còn phải duy trì lực ép đúng; ép quá mạnh thì phoi bào sẽ dày lên, còn quá nhẹ thì quá trình cắt sẽ dừng lại
Căn phòng đó hẳn là có mùi thơm tuyệt vời
Tôi chỉ muốn đến đó rồi ở lại