So sánh các sản phẩm gỗ tạo ra từ cây gỗ già và cây gỗ non

Cây sinh trưởng mới so với cây sinh trưởng lâu năm và các sản phẩm gỗ chúng tạo ra

• Những khung cửa sổ lịch sử làm từ cây gỗ lâu năm vẫn hoạt động tốt ngay cả sau 100 năm.
• Cửa sổ làm từ cây gỗ mới bắt đầu mục sau 20 năm.
• "Gỗ nguyên sinh" chỉ những cây bị khai thác trong lần đốn hạ đầu tiên, chủ yếu từ các khu rừng nguyên sinh trong quá trình mở rộng về phía tây của Mỹ.

Sự khác biệt giữa cây gỗ già và cây gỗ non

• Cây gỗ già có vòng sinh trưởng rất dày và độ ổn định vượt trội do phát triển chậm.
• Cây gỗ non phát triển nhanh, chứa nhiều giác gỗ hơn lõi gỗ nên dễ mục.
• Gỗ năm 1918 có 20-25 vòng sinh trưởng trên mỗi inch, trong khi gỗ năm 2018 chỉ có 7 vòng trên mỗi inch.

Tác động của gỗ non

• Từ thập niên 1970, các nhà sản xuất gỗ bắt đầu dùng gỗ ghép finger joint để bù đắp các khuyết điểm của gỗ.
• Finger joint là cách loại bỏ phần lỗi và nối lại các mảnh gỗ với nhau.
• Gỗ già hầu như không có khuyết điểm, nhưng cây trồng trong vườn ươm lại có nhiều khuyết điểm.

Giá trị của gỗ sinh trưởng lâu năm

• Cửa sổ cũ vượt trội về mặt kết cấu và có thể tiếp tục sử dụng thêm 100 năm nữa nếu được bảo dưỡng đúng cách.
• Đã được chứng minh rằng việc phục hồi cửa sổ làm từ gỗ già tốt hơn so với thay mới.

Ý kiến của GN⁺

• Bài viết này nhấn mạnh tầm quan trọng của cửa sổ lịch sử và chất lượng gỗ, qua đó gợi nhắc giá trị của xây dựng bền vững và công tác phục hồi.
• Khi hiểu được ưu điểm của cây gỗ già, kiến trúc sư và nhà phát triển có thể thận trọng hơn trong việc lựa chọn vật liệu.
• Bài viết khuyến khích nhìn nhận một cách phản biện những vấn đề mà vật liệu xây dựng hiện đại đang đối mặt, đồng thời tìm kiếm bài học từ các phương pháp xây dựng trong quá khứ.
• Khi áp dụng cách tiếp cận này, cần xem xét kỹ nguồn gốc vật liệu và điều kiện sinh trưởng, đồng thời cân nhắc độ bền lâu dài và tác động môi trường.
• Lợi ích của việc sử dụng gỗ sinh trưởng lâu năm là rất rõ ràng, nhưng vì nguồn tài nguyên này có hạn nên việc bảo tồn và sử dụng có trách nhiệm là rất quan trọng.

[GN⁺]

Ý kiến Hacker News

• Từ những năm 1970, các nhà sản xuất gỗ bắt đầu sử dụng gỗ ghép mộng ngón để bù đắp cho chất lượng gỗ suy giảm. Cây mới lớn thường bị cong hoặc xoắn và có nhiều mắt gỗ, nên các phần bị lỗi được cắt bỏ rồi nối lại bằng các mối ghép hình ngón tay. Loại gỗ này rất thiết yếu cho cửa, cửa sổ, phào chỉ và gỗ làm khung. Gỗ từ cây già thường hầu như không có mắt, nhưng cây trồng trong đồn điền thì đầy mắt gỗ.

  • Việc sử dụng gỗ ghép mộng ngón là cần thiết vì chất lượng gỗ từ cây mới lớn thấp hơn.

• Công việc xây dựng thông thường không cần gỗ cấp cao nhất. Xây dựng cơ bản cần loại gỗ có tính năng sử dụng tốt và chịu được trong suốt vòng đời hữu dụng của nó hơn là gỗ cứng, không mắt. Loại gỗ này không được dùng cho cửa sổ hay các khu vực phơi ngoài thời tiết, mà được dùng ở những nơi khô ráo, được bảo vệ bên trong ngôi nhà. Việc kết hợp nhiều tấm ván để tạo thành một tấm ổn định không phải kỹ thuật chỉ dành cho gỗ mới lớn giá rẻ; nó cũng được dùng với gỗ đắt tiền để tạo ra các tấm lai có đặc tính tốt hơn, điều mà một tấm ván đơn lẻ khó đạt được. Keo dán hiện đại có thể còn bền hơn chính gỗ, vì vậy sự hiện diện của mối nối không nên khiến mọi người e ngại.

  • Xây dựng cơ bản không cần gỗ cao cấp, và keo dán hiện đại có thể bền hơn gỗ.

• Gỗ từ cây già cứng và bền hơn vì những cây này phát triển chậm hơn trong rừng trưởng thành, dưới bóng của các cây khác, nên có các vòng năm dày đặc hơn. Những cây nhận nhiều ánh nắng sẽ lớn nhanh và khoảng cách giữa các vòng rộng hơn. Ví dụ, gỗ balsa rất nhẹ và mềm đã tiến hóa để phát triển cực nhanh trong những khoảng trống có nắng trong rừng nhiệt đới, nơi cây khác đã đổ xuống.

  • Độ bền của gỗ từ cây già là kết quả của việc lớn chậm trong bóng râm.

• Giá trị của gỗ cũ là lý do không nên vứt bỏ các cửa sổ cũ. Cửa sổ 100 năm tuổi có thể là kính đơn, sơn chứa chì, và được lắp vào tường không cách nhiệt mà không có chống thấm bệ cửa đúng cách. Mọi cửa sổ đều bị rò nước hoặc có khả năng bị rò nước, và những rò rỉ nhỏ ở cửa sổ được che chắn có thể không gây hại lớn cho khoang tường không cách nhiệt. Nhưng khi bổ sung cách nhiệt thì tình hình sẽ khác. Theo tiêu chuẩn xây dựng (dù nhiều nhà thầu bỏ qua hoàn toàn khi xây nhà), cửa sổ lắp mới được đặt trên máng hứng bệ cửa hoặc lớp chống thấm khác để gom nước rò và dẫn ra ngoài. Vì vậy, có thể đáng tiền khi tháo cửa sổ cũ ra, cẩn thận tẩy sơn, lắp kính cách nhiệt và lắp lại cùng chống thấm đúng chuẩn, nhưng cũng có thể mua cửa sổ mới và bỏ cái cũ đi sẽ hợp lý hơn.

  • Cần nhận thức giá trị của cửa sổ cũ và tái sử dụng chúng thông qua việc sửa chữa phù hợp.

• Phần thú vị nhất trong câu chuyện tôi chụp cho Smithsonian Magazine về những khu rừng già ở New England là xem các bức ảnh lưu trữ từ thời New England bị đốn gần hết để lấy củi và làm đồng cỏ. Ngày nay chúng ta nghĩ vùng đó là rừng, nhưng điều này chỉ mới tương đối gần đây.

  • Các ảnh lưu trữ cho thấy rừng ở New England từng bị khai thác trên quy mô lớn trong quá khứ là điều rất thú vị.

• Có một podcast rất hay tên là Shannon's Lumber Industry Update bàn khá chi tiết về chủ đề này. Ông ấy thừa nhận gỗ già là loại gỗ “tốt hơn”, nhưng cũng nói rằng gỗ có thể là tài nguyên bền vững. Chúng ta đã làm tốt hơn rất nhiều trong việc sản xuất gỗ xây dựng theo cách bền vững. Trước đây, gỗ làm khung đơn giản là lấy bằng cách phá hủy cây già. Ta vẫn có thể tìm được loại gỗ tương tự như những người làm đồ nội thất cao cấp vẫn làm.

  • Gỗ có thể là tài nguyên bền vững, và dù thừa nhận gỗ già tốt hơn, chúng ta vẫn đã thành công trong việc sản xuất gỗ theo phương thức bền vững.

• Tôi sống trong một ngôi nhà 100 năm tuổi ở vùng Tây Bắc Thái Bình Dương, và khi cố sửa nhà, tôi đã bẻ gãy hàng chục mũi khoan “dùng cho gỗ”. Có khi mất hơn 10 phút chỉ để khoan qua một thanh 2x4 trong nhà. Là một người làm mộc như thú vui, tôi thấy gỗ thông cũ giống gỗ ipe hơn là giống thứ gỗ có thể mua ở cửa hàng ngày nay. Tôi giữ gìn chỗ gỗ cũ đó như vàng.

  • Gỗ trong nhà cũ rất khác gỗ hiện đại, và trải nghiệm đó khiến người ta trân trọng nó.

• Tôi trực tiếp chứng kiến chất lượng gỗ suy giảm khi làm trong công việc xây hầm rượu vang theo đặt hàng của cha mình. Sau khi tốt nghiệp trung học vào thập niên 1980, tôi làm vài năm ở một nhà máy sản xuất giá để rượu, rồi thỉnh thoảng phụ lắp đặt cho đến khi cha tôi nghỉ hưu. Ban đầu, chúng tôi dùng tuyết tùng đỏ rất dồi dào và rẻ; nó cứng hơn thông nhưng mềm hơn óc chó hay sồi nên dễ gia công. Loại “clear heart” từ lõi cây nếu được bảo quản tốt sẽ không bị cong vênh. Tuyết tùng đỏ cũng có tính hút tốt nên ăn keo rất tốt. Chúng tôi thích dùng nó cho hầm rượu vì hệ thống làm lạnh của hầm được thiết kế để duy trì độ ẩm cao (70-80%) nhằm ngăn wine ullage, mà môi trường đó dễ bị nấm mốc; tuyết tùng đỏ lại chống nấm nhờ hàm lượng tannin cao. Theo thời gian, tuyết tùng đỏ ngày càng đắt và chất lượng thấp hơn, đến mức ngay cả gỗ hạng “A” cũng có cả giác gỗ và ít vòng năm hơn. Giá để rượu dùng rất nhiều chi tiết nhỏ, và ở kích thước nhỏ như vậy, chất lượng gỗ thấp đồng nghĩa với việc nhiều mảnh không dùng được do vấn đề thớ gỗ. Việc chọn thớ gỗ tốt là rất quan trọng. Nếu không, người ta có thể thò tay vào giá rượu rồi rút ra với máu chảy vì dằm tuyết tùng đỏ. Những dằm này còn phiền hơn vì tannin của gỗ khiến chúng không dễ phân hủy trong cơ thể. Cuối cùng chúng tôi chuyển sang các loại gỗ khác được trồng bền vững, nhưng chúng rất khó gia công. Chúng làm hỏng lưỡi cưa và rất khó đóng chốt.

  • Trải nghiệm về sự suy giảm chất lượng của tuyết tùng đỏ trong chế tác hầm rượu và việc chuyển sang gỗ thay thế.

• Điều này cũng đúng với guitar và các nhạc cụ khác (piano, violin, v.v.). Gỗ cũ cho âm thanh tốt hơn, bền hơn và nhìn đẹp hơn. Ngày nay không còn có thể kiếm được loại tâm gỗ thẳng có thể dùng làm gỗ kết cấu. Nếu muốn tâm gỗ thẳng tốt, bạn phải thu hồi gỗ cũ hoặc tìm các thân gỗ già đã bị đốn nằm trên nền rừng. Mỗi lần thấy một ngôi nhà cũ ở California được xây bằng tuyết tùng đỏ già bị phá dỡ rồi quăng ra bãi rác, tôi lại thấy đau lòng.

  • Gỗ cũ mang lại âm thanh và độ bền tốt hơn trong việc chế tác nhạc cụ.

• Một kỹ sư kết cấu hoặc chuyên gia gỗ nghiêm túc sẽ nói điều này là sai. Thực tế, nếu xem cuộc thảo luận trên Reddit về bài đăng này thì mọi người đều đồng ý như vậy. Cây mới lớn có ít mắt và ít vấn đề hơn nhiều vì chúng được trồng sao cho không phải cạnh tranh ánh sáng mặt trời. Kết quả là cây mọc thẳng hơn, cao hơn và có ít mắt hay khuyết tật hơn hẳn. Ưu điểm duy nhất của cây già là đặc hơn. Nhưng chúng ta không còn bận tâm chuyện làm gỗ từ cây mới lớn đặc hơn nữa, vì chúng ta đã có lvl, lsl, psl, clt, v.v.

  • Cây mới lớn có ít mắt và ít vấn đề hơn cây già, và việc làm gỗ đặc hơn không còn quá quan trọng.